Segunda, 14 de Junho de 2021
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Entretenimento Cozinha

Cozinha da Nossa Terra: Daiane Cristina Gasparin

Farofa 01 (hummm) da Daiane da Speed Print

09/06/2021 12h32
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Por: Jomar Medeiros Fonte: Da Redação
Cozinha da Nossa Terra: Daiane Cristina Gasparin

Nesta edição buscamos uma cliente do Supermercado Nagassawa que nos preparasse um prato que pode ser servido tanto no Verão, quanto no Outono\Inverno, ou seja, um prato que a qualquer época do ano pode ser apreciado. E conversando com varias pessoas, a Daiane Cristina Gasparin nos foi indicada, pois essa mãe e empresária ama cozinhar para os amigos, e sempre que pode, a Dai da Speed Print, como é mais conhecida prepara essa farofa dos deuses, claro que em tempos de pandemia, ela reserva esse direito á sua família, que confessou o quão boa é essa farofa, que pode ser servida quente ou fria, acompanhando um churrasco ou uma massa, e o nome da receita é perceptível, pois os ingredientes são todos 01, coincidência ou não, podemos até chamar essa receita de Farofa Hummm (de delicia)! Acompanhem essa deliciosa receita e faça dos momentos em família ainda mais saborosos com um prato que perfuma o ambiente.

 

Farofa 01 (hummm) da Daiane da Speed Print

 

Ingredientes:

01 cenoura média (mini cubos)

01 porção de vagem (mini pedaços)

01 lata de milho verde em conserva

01 lata de ervilha em conserva

01 sachê de azeitonas picadas

01 pimentão vermelho pequeno

01 xícara de bacon

01 gomo de calabresa picado (mini cubos)

01 cebola grande (picada)

01 dente de alho grande (picado)

01 pacote de farofa de milho temperada

 

 

Modo de Preparo:

Corte o bacon e a calabresa em quadradinhos;

Em seguida, frite esse bacon e a calabresa e reserve;

Em uma vasilha, rale a cenoura e corte a vagem em quadradinhos e faça um pré-cozimento dessa vagem deixando-a descansar em uma vasilha com água fervente e reserve;

Pique a cebola e o alho;

Frite a cebola e o alho juntos, em seguida acrescente o bacon e a calabresa que foi frito anteriormente e misture os demais ingredientes, misturando bem e despeje tudo na farofa temperada da Yoki®, pois eu acho mais saborosa, e com a mistura de sabores de todos ingredientes, o resultado é muito bom.

 

 Daiane é mãe da pequena Isadora, por isso, comprar no Supermercado Nagassawa é manter a tradição familiar, pois Daiane se lembra que desde sua meninice, ela também era levada ao Supermercado Nagassawa com sua mãe, Sonia Gasparin e momentos como esse devem ser eternizados e por isso,  Daiane também é uma cliente especial, pois além dos produtos de alta qualidade e procedência garantida, a variedade do Supermercado Nagassawa tem superado as expectativas!  

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